Allergenübersicht

SRIRACHA SAUCE
  • Chili 82,3% (USA)
  • Zucker
  • Salz
  • Knoblauch
  • Essig
  • Konservierungsmittel E202, E222
  • Verdickungsmittel E415
  • Enthält SULFIT
  • Vegetarisch
KETCHUP
  • Tomatenpüree aus Konzentrat 50%
  • Zucker
  • Alkoholessig 12%
  • Modifizierte Stärke
  • Jodiertes Kochsalz
  • Arom
  • Verdickungsmittel (Xanthan)
CURRY SAUCE
  • Sonnenblumenöl 62%
  • Alkoholessig
  • Aprikosenstücken und püree 7.5%
  • Zucker
  • Vollei und Eigelb 4.3% (Eier aus Freilandhaltung)
  • Curry 1.8%
  • Gewürze
  • Bio Senf
  • Ingerwpaste
  • Zitronensaftkonzentrat
  • Birnensaft konzentriert
  • Knoblauchpulver
  • Salz
SENF
  • Wasser
  • Tafelessig
  • Senfsamen 20%
  • Jodiertes Kochsalz
  • Zucker
  • GEwürze
MAYONNAISE
  • Sonnenblumenöl 78%
  • Tafelessig
  • Eigelb 5% (Eier aus Freilandhaltung)
  • Senf
  • Jodiertes Kochsalz
  • Zucker
TARTAR SAUCE
  • Wasser
  • Sonnenblumenöl 25%
  • Essiggurken 11%
  • Alkoholessig
  • Eigelb 3% (Eier aus Freilandhaltung)
  • Modifizierte Stärke
  • Senf 3%
  • Zwiebelpulver
  • Jodiertes Kochsalz
  • Zitronensaft aus Konzentrat
  • Petersilie
  • Hefeextrakt
  • Verdickungsmittel (Xanthan)
  • Aroma
CHICKEN NUGGETS
  • Pouletfleisch 61%
  • Wasser
  • Paniermehl
  • Weizenmehl
  • Kochsalz
  • Hefe
  • Gewürze
  • Rapsöl
  • Weizenstärke
  • Kochsalz jodiert
POULETSCHNITZEL
  • Pouletbrustfleisch 68%
  • Weizenmehl
  • Wasser
  • Rapsöl
  • Weizenstärke (teilweise modifiziert)
  • Kochsalz jodiert
  • Reismehl
  • Antioxidationsmittel; E332
  • Würzmischung
  • Maltodextrin
  • Streuwürze
  • Hefe
  • Sonnenblumenöl
  • Backtriebmittel; E500, E450
BELL SCHINCKEN
  • Schweinefleisch
  • Nitritpökelsalz
  • Kochsalz
  • Konservierungsstoff E 250
  • Stabilisatoren E 450, E451
  • Glucosesirup, Antioxidationsmittel E301
GREEN MOUNTAIN BURGER
  • Wasser
  • Erbsenprotein 16 %
  • Kokosfett 7%
  • Rapsöl
  • Maisstärke
  • Verdickungsmittel Methylcellulose
  • Natürliches Aroma
  • Weizenprotein
  • Inulin
  • Tomatenmark
  • Backtriebmittel Natriumcarbonate
  • Randensaftkonzentrat
  • Speisesalz
  • Säuerungsmittel Michlsäure
  • Vitamin B12
CHORIZO
  • Schweinefleisch 103 g
  • Speck
  • Rindfleisch 15 g
  • Kochsalz jodiert
  • Maltodextrin
  • Gewürze
  • Antioxidationsmittel E 301
  • Konservierungsstoff E 252
WACKER KÄSKIECHLI
  • Weizen
  • Roggen
  • Gerste
  • Hafer
  • Dinkel
  • Kamut
  • Eier
  • Milch
SUPER FRITES
  • Kartoffel
  • Modifizierte Kartoffelstärke
  • Reismehl
  • Dextrin
  • Maltodextrin
  • Kochsalz
  • Backtriebmittel; E450, E500
  • Verdickungsmittel; E415
  • Sonnenblumenöl
VORGEBACKENER TEIG
  • Glutenhaltige Erzeugnisse
  • Sojabohnen und Erzeugnisse daraus
RACLETTEKÄSE
  • Kuh-Milch
  • Salz
  • Spuren von Lab
  • Spuren von Kulturen
GASPARINI FCB STÄNGELI
  • Wasser
  • Kokosfett
  • MagerMILCHpulver
  • Zucker
  • Traubenzucker
  • Himbeermark 4.8%
  • Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
  • Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Aromen, Randensaft, Karottenextrakt
  • Farbstoff: Spirulina, Zitronensaft, Vanilleschote 0.05%
PAPILLON DUNKEL
  • Weizenmehl
  • Weizengluten
  • Malzmehl geröstet (Gerste)
  • Malzmehl (Gerste)
  • Roggen
  • Hafer
  • Dinkel
  • Salz jodiert
  • Zucker
  • Wasser
  • Backhefe
  • Ascorbinsäure
SCHLUMBI
  • Weizenmehl
  • Wasser
  • Weizensauerteig
  • Speisesalz jodiert
  • Hefe
  • Gerstenmalze
  • Weizen
  • Roggen
  • Gerste
  • Hafer
  • Dinkel
FCB BASLERBROT
  • Weizenmehl
  • Roggenmehl
  • Wasser
  • Speisesalz jodiert
  • Weizenkleber
  • Backhefe
  • Roggensauerteig
  • Weizen
  • Roggen
  • Gerste
  • Hafer
  • Dinkel
FCB HOTGOG BRÖTLI
  • Weizenmehl
  • Milch
  • Wasser
  • Butter
  • Speisesalz jodiert
  • Backhefe
  • Zucker
  • Vollei
  • Gerstenmalz
  • Weizen
  • Roggen
  • Gerste
  • Hafer
  • Dinkel
FCB STADIONBRETZEL
  • Weizenmehl
  • Wasser
  • Pflanzliche Magarine
  • Rapsöl
  • Backhefe
  • Speisesalz jodiert
  • Gerstenmalz
  • Natronlauge
  • Weizen
  • Roggen
  • Gerste
  • Hafer
  • Dinkel
STADIONWEGGLI
  • Weizenmehl
  • Wasser
  • Weizensauerteig
  • Weizenkeime
  • Speisesalz jodiert
  • Hefe
  • Gerstenmalz
  • Weizen
  • Roggen
  • Gerste
  • Hafer
  • Dinkel